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BOB竞猜登陆落实“四个最严”“五个一”惠济区
作者:admin发布时间:2022-05-15 02:23

  BOB竞猜登陆落实“四个最严”“五个一”惠济区从严从实从紧抓好校园食品安全BOB竞猜官网惠济区教育局召开校园食品安全推进会,对于管理不善的学校食堂,将进一步加大处罚力度,从严从实从紧狠抓校园食品安全工作。

  12月21日上午,惠济区教育局在郑州四中实验学校召开食品安全现场会,全区各中心校、公办民办中小学校、幼儿园校(园)长参加会议,BOB竞猜登陆惠济区政府副区长马素萍,区行政综合服务中心主任潘海燕,区教育局局长刘博、副局长杨志强,区市场监管局副局长吕群才参加会议并作讲话。会议再次强调了校园食品安全的重要性,各学校校长、园长对学校食品安全工作的主体责任,为进一步加强和规范学校食品安全管理、防止学校食品安全事件发生、切实保障广大师生员工身体健康提出了具体要求。

  学校食品安全是重大的民生问题,也是教育局一直以来的重点工作之一。为落实徐立毅关于“美好教育”的建设目标,2019年9月,惠济区教育局成立工作专班,由惠济区教育局局长刘博带队,南去杭州东至青岛,学习先进经验,最终确定“政府主导,自主经营”的供餐模式。目前全区已有27所中小学实现食堂自主供餐,切实提升了学生的饭菜质量,还利于学生。引进智能大数据管理平台,并结合惠济实际量身打造“惠济教育阳光食堂数据中心”,通过“一个指挥中心,三个应用系统”,实现学校、食材供应商从食材采购到烹饪制作的全链条线上监管。通过平台“优选机制”,以每15天为一个优选周期,对食材供应商进行综合打分、重新选择,从源头规避食品安全问题。通过“4D6T”色标管理法、互联网+明厨亮灶、“五个一”要求,不断强化学校风险防范意识,维护校园食品卫生安全。

  为了有效预防校园食品安全事件的发生,时刻保持对校园食品安全的高度重视,惠济区教育局组织召开本次食品安全现场会。

  会上,惠济区教育局副局长杨志强对近期学校食品检查中发现问题进行通报,并对学校餐用具清洗消毒操作规范做进一步强调。

  惠济区市场监管局副局长吕群才从餐具、食品、环境三个方面对学校提出要求,强调疫情防控大背景下,学校一定要注意食品原材料安全,尤其是猪肉、进口食品,“要扎紧冷链口袋子,学校原则上不允许使用任何进口食品。”

  惠济区教育局局长刘博表示,“惠济阳光食堂”项目推进建设以来,取得一定的成效,学校的菜品质量得到提高,学生可以在学校享受到热乎、营养、美味的饭菜,受到学生、家长、学校及社会各界高度关注和诸多好评,这是值得肯定,但仍然存在诸多问题,说明工作落实不够到位。“要严格落实‘五个一’工作要求。一是区教育局每学期对区属学校食品卫生安全工作进行推磨检查一次;二是各中心校每月要组织辖区内区属学校对食品卫生安全工作进行互查、自查一次;三是各学校每月对学生、家长、教师进行满意度调查一次;四是各学校校长牵头每周对本校食品安全工作进行自查一次;五是区属各中小学校每周按要求开展陪餐活动至少一次。

  “学校要明确学校校长是第一责任人,发现问题严肃追责。一般问题第一次全区通报,第二次诫勉谈话,第三次免职;重大问题直接免职,绝不姑息。”刘博再次要求公办学校食堂所有食材要通过郑州市惠济区教育局学校阳光饮食信息化服务平台公开优选方式确定的供货商进行采购,从源头把控食品安全。

  惠济区委区政府对学校食品安全问题高度关注和重视,惠济区政府副区长马素萍从站位将校园食品安全提高到新的高度,马素萍表示:“校园食品安全是问题,要严格落实习总关于食品安全‘四个最严’要求,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,进一步加强食品安全工作,确保人民群众舌尖上的安全。”

  教育是最大的民生实事,校园食品安全更关乎千家万户。作为校园食品安全工作的参与者、监督者、管理者,今后,惠济区教育局将以更大的力度、更高的效率、更严的要求、更强的措施,从严从实从紧抓好校园食品安全工作,不折不扣地把好事办好、实事办实,高质量建设惠济“美好教育”。

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